Le partenariat au quotidien : la clef d'une agriculture régénératrice qui produit de bons légumes

Comment une entreprise agroalimentaire peut-elle embarquer toute sa filière dans une transition bas-carbone ambitieuse, sans imposer un modèle unique aux agriculteurs ?  Quels accompagnements sur le terrain, quelles méthodes, et quels premiers résultats concrets pour les exploitations agricoles ? 
C’est ce que nous avons exploré lors de l’événement CarbonConnect 2025, aux côtés de Claire Gassiat (Agoterra), Amélie Champé (Bonduelle) et Armand Frassaint, agriculteur dans le Nord. À travers un partenariat de long terme, nous verrons comment plus de 200 fermes françaises expérimentent des leviers concrets de transition : réduction des émissions, adaptation des pratiques culturales, valorisation des efforts… Une démarche rigoureuse, à taille humaine, qui montre que la transition ne se décrète pas — elle se construit, avec méthode et confiance.

Une stratégie climat ancrée dans les territoires agricoles

Depuis plus de dix ans, Bonduelle intègre les enjeux environnementaux dans sa stratégie d’entreprise, avec une vision claire : celle d’une filière agricole engagée. En 2020, le groupe agroalimentaire – certifié B Corp – réalise son premier bilan carbone complet. Un chiffre frappe : plus de 60 % de son empreinte carbone provient de l’amont agricole.

“C’était une prise de conscience, mais aussi une opportunité”, explique Amélie Champé, en charge du projet chez Bonduelle. Très vite, une dynamique de réduction des émissions agricoles se met en place, avec le soutien d’Agoterra, expert de la transition agroécologique. 

Une méthode pour structurer la transition carbone des agriculteurs

Avec Agoterra, Bonduelle met en place une méthode d’accompagnement des agriculteurs fondée sur trois piliers :

  • Mesurer : réaliser un diagnostic carbone agricole, ferme par ferme.
  • Comprendre : identifier les leviers techniques, économiques et environnementaux.
  • Agir : construire un plan d’action adapté à chaque exploitation.

“Ce n’est pas un modèle unique qu’on applique partout. Chaque ferme est différente. Ce qui compte, c’est l’adhésion humaine”, insiste Amélie Champé. L’approche est personnalisée, non prescriptive, et aujourd’hui, plus de 200 fermes sont engagées dans cette transition.

Témoignage : un agriculteur engagé dans une démarche bas-carbone avec Bonduelle

Armand Frassaint est agriculteur dans le Nord depuis une quinzaine d’années. Il travaille avec Bonduelle sur la culture des petits pois. Lorsqu’on lui propose de participer à cette démarche, il accepte, avec une seule exigence : comprendre l’intérêt réel de l’approche.

“Le diagnostic m’a surpris”, confie-t-il. “L’impact du travail du sol, des intrants azotés… ça m’a permis de me poser de vraies questions.” Avec Agoterra, il teste de nouvelles pratiques agricoles bas carbone : couverts végétaux plus longs, réduction des passages d’engins, révision des apports azotés.

Ce qu’il retient, c’est surtout la méthode : “On m’accompagne, on m’explique. Je reste libre. Et on voit les effets.”

Une dynamique de filière pour une agriculture durable

L’ambition de Bonduelle ne s’arrête pas là. L’entreprise vise à embarquer progressivement les 1 500 agriculteurs partenaires en France. Pour cela, elle mise sur la valorisation de l’engagement via :

  • Des primes qualité
  • Des outils de communication
  • Et bientôt, des démarches de certification bas-carbone

“Ce n’est pas juste Bonduelle qui agit : ce sont des hommes et des femmes, sur le terrain, qui testent, adaptent, et s’approprient la transition”, rappelle Amélie Champé.

Le facteur clé : le lien humain dans la transition agricole

Claire Gassiat insiste : “On ne construit pas une transition agricole à grande échelle uniquement avec des tableaux Excel. Il faut de la confiance, du dialogue, et du temps.”

La collaboration avec Bonduelle repose sur un équilibre subtil : mettre de la méthode dans la complexité, sans jamais perdre de vue la réalité du terrain. Car ce sont les agriculteurs – et eux seuls – qui peuvent faire vivre la transition.

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